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Thym d'hiver

Plante condimentaire, médicinale et mellifère, la plus connue. Haute de 20 à 40 cm. Les feuilles sont persistantes et très aromatiques, plus larges que celles des autres thyms. Il a besoin d'un sol léger, chaud, meuble et s'accommode à toutes les terres non humides. Vivace pour rocaille et bordure. Irremplaçable dans les tisanes et dans les bouquets garnis.

Cycle végétatif Vivace

Periodes de semis Les graines se sèment d'avril à mai, en pépinière. Les recouvrir d'un peu de terre. Repiquer quand les plants sont suffisamment forts, généralement de décembre à la mi-avril. Le thym se plante en bordure, en espaçant les plants entre eux d'au moins 40 cm.

Periodes de récolte Récolte de 11 à 15 mois après le semis.

Synonymes Farigoule

Famille Lamiacées

Nom latin Thymus vulgaris hyemalis

Poids de 1000 graines 0.2 grammes

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Voici le nouveau catalogue 2019. Nous vous en souhaitons une belle lecture pour de beaux semis !

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