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Plante originaire de Nouvelle-Zélande, rampante, résiste très bien aux aléas climatiques, sauf au gel. Plus productive que l'épinard. Ramasser les feuille au fur et à mesure des besoins. Agrémente délicieusement les salades et remplace l'épinard pendant l'été. Saveur très agréable.
Cycle végétatif Annuel
Periodes de semis En pleine terre après les dernières gelées, en poquets de 3 graines, à 80 cm en tous sens. Pour bien réussir ses plants de tétragone, les préparer comme pour les autres espèces, puis laisser sécher la terre et les graines dans la terrine totalement. Une fois la terre bien sèche, ré-arroser et continuer le cycle normalement.
Periodes de récolte 2 mois après le semis.
Famille Aizoaceae
Nom latin Tetragonia tetragonoides
Poids de 1000 graines 83 grammes
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Voici le catalogue 2019. Le catalogue 2020 avec les nouveaux tarifs arrivera en principe fin novembre. Bon de commande 2020 téléchargeable ici
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