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Rue

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Arbrisseau de 70 à 100 cm de haut environ, très ramifié et ligneux à la base. Les feuilles d'un vert glauque à bleuté, semi-persistantes, sont alternes et charnues. Petites fleurs de couleur jaune verdâtre lumineux. La plante dégage une odeur forte et pénétrante de "coco" qui semble souvent désagréable et a un goût amer. Les feuilles fraîches peuvent être utilisées dans les sauces et les salades. Répulsif contre les insectes, notamment les puces et les pucerons, elle éloigne également les vipères et les chats.

Cycle végétatif Vivace

Periodes de semis Au printemps, en terrine. Maintenir humide. Exposer progressivement les jeunes plants avant de les mettre en place à 40 cm de distance.

Periodes de récolte Floraison de mai à octobre. Tailler légèrement après la floraison.

Periodes de récolte des graines En seconde année de culture, couper les têtes entières après qu'une bonne quantité de capsules soient ouvertes, laissant apparaître les graines bien noires et bien dures.

Synonymes Rue des jardiniers / Rue odorante / Rue officinale / Rue fétide / Herbe de la rue / Rue des jardins / Herbe de grâce

Famille Rutacées

Nom latin Ruta graveolens

Poids de 1000 graines 2 grammes

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Nouveaux tarifs 2020-2021

- 3,40€ TTC pour les sachets de graines potagères (hors haricots et pois), aromatiques, florales, et d'engrais verts

- 5,30€ TTC pour les sachets de haricots et pois

Ces nouveaux tarifs entreront en vigueur le lundi 2 novembre.

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