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Pois - Fèves

Fève

Plante potagère haute de 30 cm à 1 m, selon les plantes. Les gousses sont longues et charnues devenant noires à maturité. Les graines sont ovales, aplaties sur le côté avec une enveloppe épaisse. Légumineuse, la fève fait partie des plantes dites améliorantes pour le sol. A consommer crue (grain frais) ou cuite (grain frais ou grain sec).

Pois gourmand ou mangetout

Pois chiche

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