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0.2 g - 3.20 €

Épinard fraise



Annuel, ce légume oublié mesure de 30 à 60 cm de haut. Il produit, sur les tiges, de petites baies rouges ressemblant à de petites fraises, au goût de betterave. On consomme les feuilles au goût de noisette en salade, ou cuites comme l'épinard. Culture facile en pleine terre ou en pots.

Cycle végétatif Annuel

Periodes de semis D'avril à juin, à exposition ensoleillée. Recouvrir d'1 cm de terre affinée. Espacement de 30 cm. Arrosage régulier. Possibilité de semis en août pour une récolte hivernale dans les régions à climat très doux.

Periodes de récolte 2 mois après les semis. Récolte des fruits et des feuilles au fur et à mesure des besoins.

Famille Chénopodiacées

Nom latin Chenopodium capitatum

Poids de 1000 graines 0.25 grammes

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