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Épinard fraise



Annuel, ce légume oublié mesure de 30 à 60 cm de haut. Il produit, sur les tiges, des petites baies rouges ressemblant à de petites fraises, au goût de betterave. On consomme les feuilles au goût de noisette, en salade ou cuites comme l'épinard. Culture facile en pleine terre ou en pot.

Cycle végétatif Annuel

Periodes de semis D'avril à juin, à exposition ensoleillée. Recouvrir d'1 cm de terre affinée. Espacement de 30 cm. Arrosage régulier. Possibilité de semis en août pour une récolte hivernale dans les régions à climat très doux.

Periodes de récolte Environ 2 mois après les semis, vers juillet et jusqu'aux gelées. Récolte des fruits et des feuilles au fur et à mesure des besoins.

Famille Chénopodiacées

Nom latin Chenopodium capitatum

Poids de 1000 graines 0.25 grammes

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Voici le nouveau catalogue 2019. Nous vous en souhaitons une belle lecture pour de beaux semis !

Bon de commande 2019 téléchargeable ici

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