2.5 g - 3.10 €

Courges en mélange

A offrir ou à découvrir, un mélange de forme, de goût et de saveur qui agrémenteront votre jardin mais aussi votre cuisine : potages, assortiments de légumes, etc. Les courges proposées sont coureuses. POTIMARRON - RED KURI (maxima) : Plante coureuse, très productive, aux fruits en forme de figue ou de toupie de couleur rouge orangé. Peau fine, légèrement rugueuse et tendre. Chair sucrée d'excellente qualité gustative, de couleur jaune foncé rappelant le goût de la châtaigne. Idéal pour les potages, gratins, tartes, confitures. COURGE MUSQUÉE BUTTERNUT (moschata) : Assez tardive. Fruits cylindriques, terminés par un renflement plus ou moins important. Peau lisse, vert clair devenant ocre en vieillissant. Chair jaune à jaune orangé, fine et savoureuse avec un goût musqué. Excellente crue, râpée ou cuite en gratin, potage, purée, soufflé, confiture... COURGE - VEGETABLE SPAPHETTI (pepo) : Fruits oblongs ou ovoïdes, de couleur blanche à jaune à maturité. Chair peu épaisse, une fois cuite, se défait en forme de filaments ressemblant aux spaghettis. Idéale en gratin !

40 g - 3.10 €

Fève d'Aguadulce

Plante classique, demi-précoce, à très longues gousses contenant 7 à 9 gros grains. Production importante et échelonnée.

8 g - 3.10 €

Epinard Géant d'hiver (Verdil)

Plante rustique, très productive, aux feuilles épaisses, larges, vert foncé. Grande résistance au froid, pour récolte d'automne et d'hiver.

4.5 g - 3.10 €

Betterave Crapaudine

Racine volumineuse longue et conique. Chair rouge sombre, sucrée et goûteuse. Très appréciée des connaisseurs. Tardive et rustique, elle se conserve très bien l'hiver.

0.75 g - 3.10 €

Chou Broute du Bousquet d'Orb *

Transmise par Philippe et Christine du Minervois, à leurs amis Marie et Yves du Bousquet d'Orb en Hérault. Chou non pommé, aux belles feuilles gaufrées. On le cuisine en agrément des soupes hivernales, on peut aussi le farcir en petites paupiettes car les feuilles sont suffisamment souples, ou le déguster en gratin et lasagnes, avec des oignons doux préalablement dorés et des céréales ; couvrir d'un bouillon de légumes et... bon appétit !

0.8 g - 3.10 €

Chicorée frisée Wallonne

La plus rustique des frisées. Pomme vigoureuse et volumineuse aux feuilles découpées et peu frisées. Coeur bien serré qui blanchit facilement. Résiste aux premières gelées, pour récolte d'automne et d'hiver.

0.4 g - 3.10 €

Basilics en mélange

A offrir ou découvrir, une promesse de diversité de goûts, de couleurs et de saveurs... en pesto ou pour agrémenter les salades estivales. Peut se cultiver en pot. Basilic Citron - Basilic Grand vert - Basilic marseillais - Basilic Pourpre

0.2 g - 3.10 €

Tomates - Pour en voir de toutes les couleurs

A offrir ou à découvrir, une diversité de forme, de couleur et de saveur pour régaler les papilles et colorer les salades. ANANAS - Fruit jaune veiné de rouge à la chair ferme. Excellente qualité gustative. JOIE DE LA TABLE - Fruit rond rouge, de 150 à 250 g. Précoce, vigoureuse et productive, excellente en salade. NOIRE DE CRIMÉE - Gros fruit rond, rouge sombre. Chair rouge-brun foncée. Saveur douce, absence d'acidité. ROSE DE BERNE - Fruit rouge-rosé. Chair ferme et juteuse, légèrement sucrée. Très savoureuse. TIGERELLA BICOLORE - Magnifique fruit rouge zébré de jaune, de la taille d'un abricot. Délicieux, très précoce.

5 g - 3.10 €

Tournesol en mélange décoratif

Mélange de très beaux tournesols de 1,5 à 2,5 m de haut. Floraison échelonnée pendant 2 mois. Fleur toute jaune double ou simple et fleur jaune et brun rouge. La fleur préférée des mésanges.

0.25 g - 3.10 €

Tomates cerise - Mélange découverte

A offrir ou à découvrir, un joyeux mélange de saveurs et de couleurs pour agrémenter des soirées apéritives ou simplement à déguster pour le plaisir. Black Cherry - Montplaisir* - Poire Jaune*- Raisin vert - Rose de Podlaki *.