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Nos nouvelles variétés disponibles en 2018

Grâce au fantastique travail des artisans-semenciers (producteurs) pour lesquels travaille Graines del Païs, nous avons le plaisir de pouvoir vous présenter régulièrement de nouvelles variétés de semences de population. Celles-ci, rares, originales ou exotiques, apporteront encore plus de diversité dans vos jardins.

Tomate Midas

Tomate originale venue de Russie. De forme allongée et de couleur orange, elle se termine par un téton. Chair dense et croquante, pas farineuse. Convient pour différentes utilisations : en salade, à cuire ou à sécher. Bonne productivité sur un plant de 160 cm de haut à croissance indéterminée.

Aubergine Listada de Gandia

Aubergine très décorative. Produit de beaux fruits ovales d'environ 15 cm marbrés crème et violet. Chair blanche, tendre et douce. Plant au port compact, convient aussi à la culture en pot. Cueillir le fruit assez jeune.

Aubergine Apple Green

Productive. Adaptée aux régions fraîches, elle donne des fruits ovales de couleur vert pâle d'environ 120g. La peau étant peu épaisse, il n'est pas nécessaire de les peler. La chair est blanche, douce et tendre. Plant au port compact, de 80 cm de hauteur. Première mise à fruit après repiquage : 60-70 jours.

Pois de Coeur

Annuelle grimpante au feuillage découpé et à la floraison délicate. Les graines, noires ornées d'un cœur blanc, sont enfermées dans de petits lampions. Plante d'origine tropicale – Ornementale et médicinale (fleurs/feuilles/tige). Hauteur : 1,50 m ou plus - Peut être plantée en pot.

Basilic Thaï

Feuilles de taille moyenne, de couleur vert olive, fleurs roses-pourpres. Ce Basilic pousse en très jolies touffes. Avec leurs saveurs exotiques, les feuilles parfument les plats thaïs et asiatiques. Hauteur = 30 à 50 cm

Sarriette Vivace

Elle est connue depuis l'Antiquité, le long des chemins dans les zones calcaires de moyenne montagne. Ses petites feuilles vert foncé dégagent un arôme fort et épicé, très apprécié en cuisine, en condiment ou tisane En été, ses petites fleurs sont appréciée des abeilles. H= 40 cm.

Périlla de Nankin

C'est une plante mellifère, qui attire fortement les abeilles et autres butineurs. On la cultive en plante aromatique et alimentaire : elle a une saveur de menthe glaciale, d'anis et de citron, dominée par de puissantes notes de cumin. La particularité de cette plante est la couleur verte sur le dessus des feuilles et rouge sur le dessous. 

Tomate Coeur de Boeuf Blanc

Tomate Coeur de boeuf productive et résistante aux mauvaises conditions de fin de saison. Fruit blanc de 250 à 500 g, cordiforme. Chair douce et juteuse, comparable à la saveur de la Tomate Ananas, en plus ferme et moins sucrée. Port à croissance indéterminée.

Poivron Albaregia

Plante précoce et productive, de taille moyenne (70 cm). Très beaux fruits charnus, de 10-12 cm et de couleur jaune clair devenant orange-rouge vif à maturité. Texture fondante et originale, sucrée à maturité.

Chou frisé Rouge de Russie

Chou kale, on cueille les feuilles au fur et à mesure de la croissance. Se consomme surtout en hiver. Sa couleur légèrement rouge le rend très attrayant. Culture facile, convient bien en zones de montagne et climats rudes.

Achillée Millefeuille Cerise

Fleurs rouges à roses pourprées avec un centre blanc. Elles sont portées par de longues hampes florales de juin à septembre. Vivace à feuilles persistantes de couleur vert sombre. Plante aromatique et parfumée qui aime les endroits ensoleillés.

Tomate Paul Robeson de Sandra du Diois

Précoce. Belle tomate rouge foncé et marron, ronde et légèrement aplatie, poids moyen de 150 g. Grappes de 6 à 8 fruits. Chair dense juteuse, saveur douce et aussi épicée ! Bonne résistance au mildiou et donc productive jusqu'en automne.

Tomate Oeuf d'Ivoire

Fruits en forme d'œuf, à la couleur ivoire, avec parfois une légère touche de rose, presque translucide. Chair ferme (proche du type roma) en plus juteuse avec une peau fine mais bien résistante. Goût doux et sucré. Très productive, en sous abri comme en plein champ. Adaptée aux climats frais (Diois).

Courge Blue Banana

Courge coureuse produisant 2 à 4 fruits par plant. Les fruits de couleur gris-bleu font de 3 à 8 kg et de 30 à 60 cm de long. Chair jaune foncé, épaisse et d'excellente qualité gustative. Bonne conservation hivernale à l'abri.

Tomate Golden Jubilée

Cette belle tomate donne des fruits réguliers d'une couleur jaune vif à la chair ferme et à la saveur douce. Elle est très productive. Elle présente peu de graines, extra pour les salades et une des meilleures pour le jus de tomate.

Tomate cerise - Cocktail Clémentine

Tomate de type Cocktail multiflora à grappes d'une centaine de petits fruits ronds et jaunes orangés. Précoce et vigoureuse, elle peut former un buisson de 2 m de haut. Tomate juteuse et sucrée idéale en apéritif... Si productive qu'on la déguste directement au jardin en même temps que la récolte !

Oseille Sanguine

Vivace semblable à l'oseille commune et de même utilisation (utilisation des jeunes pousses acidulées en salade), plus décorative et plus rare. Feuillage vert aux côtes et aux nervures rouges.

Tomate Transparente

Productive et de culture facile. Petite tomate de couleur jaune pâle, à l'excellent goût fruité, juteuse. Croissance indéterminée

Betterave Plate d'Egypte

Très précoce, à racine plate. Peau très lisse, rouge violacé. Chair rouge sang foncé-noir. Feuillage léger. Elle est meilleure récoltée jeune (grosseur du poing). A réserver pour les premiers semis. De bonne conservation.

Poivron Cecei

Originaire de Hongrie, ce poivron pointu de 15 cm de long a une chair épaisse et savoureuse. Très productif, il a la particularité d'être jaune pâle au lieu de vert, puis orange puis rouge à maturité. Polyvalent en cuisine !

Navet de Salza

Du nom du village des Corbières où il était traditionnellement cultivé, ce navet goûteux a une racine blanche, longue et fine. Il résiste bien à la chaleur puis se conserve en terre jusqu'en hiver. A semer jusqu'au 15 août, dans une terre bien fumée, légère.

Navet Rave de Margeride

Légume ancien, réputé et très consommé dans le sud-est Cantal et le nord Lozère, souche paysanne originaire de Margeride. Grosse racine aplatie à la peau lisse, de couleur blanche et à collet vert. Chair blanche, compacte. Recherché pour la fameuse soupe de raves. Très rustique, adapté à l'altitude, même sous la neige.


Poireau d'hiver de Gennevilliers

Poireau cultivé à Gennevilliers, dans les Hauts de Seine au tout début du XXème siècle, bien adapté au terroir parisien, à l'automne et aux froids rigoureux de l'hiver. Son long fût (2/3 de blanc), réputé pour sa saveur, peut devenir gros en sol riche.

Tomate Cream Sausage

Tomate précoce à port compact de petite taille (60 cm). Très productive de fruits jaune-rosé à maturité, oblongs et fermes (10 cm, 120 g), type roma assez charnus et juteux. Saveur acidulée. Très bonne conservation. Résistante à la sécheresse, au cul noir et au mildiou. Croissance déterminée à conduire en non taillé. Récolte groupée. Idéale pour faire du coulis...jaune !

Tomate Romaine Mouchetée jaune

Plante d'environ 1,5 m de haut, assez trapue. Mi-précoce, elle produit de nombreux fruits jaunes zébrés de doré, cylindriques, de 100 à 150 g. Très charnus, à saveur douce, avec peu de graines et de jus.

Tomate Zébrée noire

(= Black Zebra). Vigoureuse et mi-tardive. Fille de la Green Zebra, cette très jolie tomate ronde est rouge zébrée de vert. Fruits de 100 à 150 g. Savoureuse, elle est excellente en salade .

Tomate cerise - Groseille blanche

Une des tomates cerise les plus sucrées ! Productive et rustique. Fruits de taille moyenne qui prennent une teinte jaune ivoire à maturité.

Poivron Doe Hill

Petite plante au port compact, précoce. Elle produit de beaux poivrons de 7 cm de diamètre très charnus, juteux et sucrés, d'une belle couleur jaune-orangé. De part sa forme un peu plate et sa taille plate, ce poivron est idéal à farcir. Adapté également à la culture en pot.

Chou cabus rouge Rodynda

Pomme ovale, très dense, rouge foncé. Chou rouge semi-tardif, donc adapté aux régions fraîches. Très bonne qualité gustative, à manger cru.

Piment Sucette de Provence

Piment fort ! Chaque plant peut produire une trentaine de fruits rouges à maturité, triangulaires de 10 cm de long et d'environ 10 à 15g. Se consomme frais et peut être également séché entier.

Poivron Jaune d'Antibes

Un plant produit une vingtaine de petits poivrons jaunes à maturité, à la chair fine. Chaque fruit fait 15 cm de long et environ 40 g. Belle saveur le rendant très agréable en salade notamment.

Amaranthe Tête d'éléphant

Majestueuse plante atteignant facilement 1,50 m de haut. Les sommités grenat intense ont un port dressé et ondulant, en forme de tête d'éléphant. Se ressème spontanément et abondamment.

Aubergine Edirne Purple

Plante précoce, vigoureuse et productive. Magnifiques fruits de 15 à 20 cm zébrés blanc et violet, qui sont à ramasser jeunes (pour éviter un fruit trop grainé). Adaptée à la culture de plein champ.

Agérate du Mexique

Plante réputée pour ses belles fleurs duveteuses de couleur bleu violacé, qui forment de jolies touffes. Parfaite pour les massifs d'été ou en pots et également en décoration de bordures. Floraison estivale et automnale. Hauteur de 40 à 60 cm.

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Voici le nouveau catalogue pour les 2 ans à venir, 2017 et 2018. Nous vous en souhaitons une belle lecture pour de beaux semis !

Bon de commande 2017 téléchargeable ici

Cliquer sur l'image pour télécharger le catalogue.

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