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100 g - 3.10 €

Grands Épeautres en mélange *





Mélange de 7 variétés-population : brun, blanc, noir, rouge barbu ou pas. La paille est grasse et coriace, elle convient pour alléger les terres lourdes et les enrichir en humus si elle est incorporée après broyage fin mai. Les grains sont bien dodus et sucrés, appréciés des animaux, la farine est extra pour faire des biscuits. Le grain reste vêtu de glumes à la récolte. Se décortique plus facilement que le petit épeautre. Un bouquet sec de leurs épis attire l'œil. Les Grands Épeautres ne sont pas trop sensibles aux maladies ni à la verse. H = 1,40 m. Poussent sur tout type de sol et tous climats en France.

Periodes de semis Semis de novembre à mi-janvier à 3-4 cm de profondeur en rangs espacés de 20 cm pour faciliter le binage. Recouvrir et tasser légèrement, 10g/m² suffisent pour un bon peuplement. Le tallage est assez fort.

Periodes de récolte Récolte des graines mi-juillet.

Famille Poacées

Nom latin Triticum spelta

Poids de 1000 graines 79 grammes

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Voici le nouveau catalogue 2019. Nous vous en souhaitons une belle lecture pour de beaux semis !

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