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Germination

Chaque année nous travaillons sur les graines des producteurs.
Le numéro d'ordre nous permet de différencier des lots d'une même variété produite par la même personne et récoltée la même année dont le séchage, le tri ou la date de récolte sont différents. 
Tous les ans, le taux de germination de chaque lot doit être défini. Ainsi un échantillon le plus représentatif possible de chacun d'entre eux est prélevé et mis en culture selon les recommandations de l'ISTA (International Seed Testing Association) qui précise pour chacune des variétés:
  • le substrat à utiliser (buvard, sable, terreau...)
  • les recommandations à suivre pour lever la dormance (par exemple pré-réfrigérer, lumière...)
  • la température ou l'alternance de température à respecter (par exemple de 20 à 30°C)
    les dates du 1er et du dernier comptage (entre 3 et 35 jours après le semis).
 
Après avoir respecté les conditions de germination définies par l'ISTA et effectué le dernier comptage des graines germées, nous obtenons le taux ou % de germination que nous vous indiquons sur chaque sachet de graine et qui correspond donc au nombre de graines susceptibles de germer. 
Ce taux est indispensable pour la commercialisation des graines. En effet il doit être supérieur ou égal au taux fixé par le Groupement National Interprofessionnel de Graines et plants (GNIS).
Nous effectuons ces tests avec le plus grand soin, afin de vous proposer des graines de qualité vous donnant entière satisfaction.

 

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Graines del Païs

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11240 Bellegarde du Razès
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