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Courgette Black Beauty ou Verte de Milan






fruits sur plantes

Plante classique, buissonnante. Semé tôt, elle produit des fruits allongés de couleur vert foncé brillant et abondants. Un second semis à la Saint-Jean permet d'avoir une récolte à l'automne. Jeunes, les fruits s'utilisent sautés, farcis, en gratin ou en ratatouille.

Cycle végétatif Annuel

Periodes de semis De mai à juin, en pleine terre (ce qui favorise la production) ou en godets (ce qui favorise la précocité). Les graines de courgette ont besoin de chaleur (20°C) pour germer rapidement (env. 5 jours). Semer en substrat humide et ne plus arroser tant que les germes n'ont pas levés, afin d'éviter que les graines ne moisissent. Écartement entre rangs : 1,5 m (pour les non-coureuses et 2 à 3 m (pour les coureuses) et 1,2 m sur le rang.

Periodes de récolte 2 mois après le semis.

Periodes de récolte des graines Laisser le fruit grossir ,lors de son brunissement ,l'ouvrir et faire sécher les graines (séchage long).

Synonymes verte de milan

Famille Cucurbitacées

Nom latin Cucurbita pepo

Poids de 1000 graines 100 grammes

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