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2.5 g - 3.20 €

Courge Bleu de Hongrie





De couleur extérieure bleu gris, ce potiron de 4 à 8 Kg est côtelé et légèrement aplati. Sa chair jaune orange est dense et sa saveur est excellente. Il se prête à tout type de cuisine et de cuisson. Produit 2 à 4 fruits par plant. Très bonne conservation.

Cycle végétatif Annuel

Periodes de semis De mai à juin, en pleine terre (ce qui favorise la production) ou en godets (ce qui favorise la précocité). Les graines de courge ont besoin de chaleur (20°C) pour germer rapidement (env. 5 jours). Semer en substrat humide et ne plus arroser tant que les germes n'ont pas levés, afin d'éviter que les graines ne moisissent. Écartement entre rangs de 2 à 3 m et 1,2 m sur le rang.

Periodes de récolte 2 à 4 mois après le semis. Récolte des fruits jeunes en été ou à complète maturité avant les gelées. Se conservent plusieurs mois au sec.

Periodes de récolte des graines Laisser le fruit grossir, lors de son brunissement, l'ouvrir et faire sécher les graines (séchage long).

duree levee 14 jours

Famille Curcurbitacée

Nom latin Cucurbita maxima

Poids de 1000 graines 360 grammes

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