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3 g - 3.40 €

Coriandre







Annuelle. Ombellifère, appelée aussi "persil arabe". On utilise ses feuilles dans certains plats orientaux et dans les salades et ses graines moulues dans les liqueurs, pains d'épices, riz, viandes et poissons. Plante digestive.

Cycle végétatif Annuel

Periodes de semis De mars à avril, en pleine terre ou en septembre, en lignes distantes de 30 à 40 cm. Arrosages réguliers. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir pour ne garder qu'un seul pied tous les 20 cm.

Periodes de récolte De juillet à septembre, récolter les graines lorsqu'elles tournent au beige. Laisser sécher à l'ombre.

Periodes de récolte des graines Couper les hampes florales lorsqu'elles se dessèchent, les laisser maturer quelques jours, puis extraire les graines.

duree levee 10 jours

Synonymes Persil arabe / Persil chinois

Famille Ombellifère

Nom latin Coriandrum sativum

Poids de 1000 graines 12 grammes

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Nouveaux tarifs 2020-2021

- 3,40€ TTC pour les sachets de graines potagères (hors haricots et pois), aromatiques, florales, et d'engrais verts

- 5,30€ TTC pour les sachets de haricots et pois

Ces nouveaux tarifs entreront en vigueur le lundi 2 novembre.

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