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Ciboulette chinoise

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La touffe de feuilles porte des fleurs blanches et légèrement parfumées. Se cultive comme la ciboulette commune mais repousse moins vite. Les feuilles ont un agréable goût d'ail et se consomment en potage (soupe chinoise), omelette et avec des crudités.

Cycle végétatif Vivace

Periodes de semis En pépinière, au printemps, en pleine terre puis plantation en touffe, plusieurs plantules ensemble, en bordures ou en carré avec 40cm d'écartement. La division de touffe se fait à l'automne. Possibilité de semer en automne, les plants lèveront au printemps suivant.

Periodes de récolte Récolte des feuilles jusqu'aux premières gelées.

Synonymes Ail chinois / Ciboule de Chine

Famille Liliacées

Nom latin Allium tuberosum

Poids de 1000 graines 4.8 grammes

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Voici le nouveau catalogue 2019. Nous vous en souhaitons une belle lecture pour de beaux semis !

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