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0.8 g - 3.20 €

Chia





Plante herbacée, annuelle, de la famille des sauges, d'environ 1 m de haut, originaire du Mexique. Les feuilles sont pubescentes, ovales à oblongues, portent des fleurs mauves. Les graines lisses et brillantes sont beiges, marbrées de brun. Elles sont petites, allongées (de 2 mm de long sur 1,5 mm de large) et ressemblent à la graine de sésame. Très appréciées des nutritionnistes pour leur valeur nutritive, on peut les consommer telles quelles grillées ou moulues afin d'être incorporées dans des recettes.

Cycle végétatif Annuel

Periodes de semis En avril, en pépinière, repiquer en mai. Cette plante demande peu d'arrosage.

Periodes de récolte De septembre à octobre. Attention, plante gélive.

Synonymes chiyan, sauge espagnole.

Famille Lamiacées

Nom latin Salvia hispanica L.

Poids de 1000 graines 1.2 grammes

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Voici le catalogue 2019. Le catalogue 2020 avec les nouveaux tarifs arrivera en principe fin novembre.

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