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1.5 g - 3.10 €

Cardon plein blanc amélioré

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Plante au feuillage bleuté pouvant atteindre 1,50 m. Les côtes pleines et charnues se consomment cuites. Jolies fleurs ressemblant à de petits artichauts. Utilisation culinaire et florale.

Cycle végétatif Vivace

Periodes de semis Semer sous châssis fin mars ou en pleine terre après le 15 mai, en poquet de 2 à 3 graines à 1 m de distance dans un sol bien drainé et riche. Pailler chaque pied, arroser régulièrement. Protéger le pied en le buttant et en liant les feuilles ensemble pour protéger le cœur.

Periodes de récolte Floraison de juin à octobre.

Synonymes Cardonnette / Chardonnerette

Famille Astéracées

Nom latin Cynara cardunculus

Poids de 1000 graines 38 grammes

Graines del Païs

16 rue de la pompe
11240 Bellegarde du Razès
tel : 04 68 69 81 79
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