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Aunée officinale











Belle vivace de 1.50 m à 2 m. Tiges érigées et feuilles simples, ovales et dentées. Les belles fleurs jaunes, très mellifères et décoratives, peuvent être utilisées en garniture dans certains plats. La racine sous forme de rhizome, très aromatique, utilisée fraîche ou séchée, parfume les salades de fruits et les desserts ou peut être confite dans un sirop. La tisane est digestive. L'Aunée, tonique et expectorante est aussi excellente en bain de bouche.

Cycle végétatif Vivace

Periodes de semis En mars, sous châssis ou en plein air. Repiquer les pieds les plus forts, soit en pépinière, soit en place avec une exposition demi-ombragée et un espacement de 50 cm en tous sens. Binages et arrosages par temps sec.

Periodes de récolte Floraison en juillet - août

Synonymes Inule aunée / Œil-de-cheval / Inule hélénie / Grande Aunée

Famille Astéracées

Nom latin Inula helenium

Poids de 1000 graines 1.8 grammes

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Voici le nouveau catalogue 2019. Nous vous en souhaitons une belle lecture pour de beaux semis !

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