Pour télécharger le certificat en agriculture biologique : certificat.jpg

Les productions de Graines del Païs sont certifiées par le Label AB et  la mention Nature et Progrès. 

L'agriculture biologique est un système de production qui maintient la santé des sols, des écosystèmes et des personnes. Elle s'appuie sur des processus écologiques, la biodiversité et des cycles adaptés aux conditions locales, plutôt que sur l'utilisation d'intrants ayant des effets adverses. L'agriculture biologique allie tradition, innovation et science au bénéfice de l'environnement commun et promeut des relations justes et une bonne qualité de vie pour toutes les parties concernées (Définition IFOAM - Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique - 2008).

L'engagement des producteurs en bio est volontaire et s'accompagne du respect d'un cahier des charges. En France, plusieurs cahiers des charges peuvent être respectés :

• Un cahier des charges officialisé par les pouvoirs publics (logo AB et logo européen, règlement (CE) No 889/2008)
• Des cahiers des charges privés (Nature & Progrès et Déméter)

Le label AB

Ce label garantit :

• Une agriculture sans engrais ni pesticide de synthèse,
• Le respect du cahier des charges européen de l'Agriculture Biologique,
• Des produits alimentaires biologiques comprenant au moins 95 % d'ingrédients biologiques,
• Une traçabilité maîtrisée,
• Des contrôles réalisés par un organisme certificateur indépendant et agréé par les pouvoirs publics français,
• L'exclusion d'utilisation d'OGM et de leurs dérivés.

La mention Nature & Progrès

La mention « Nature & Progrès » est gérée par une association du même nom, qui a la particularité de regrouper producteurs et consommateurs soucieux des modes de production les plus naturels possibles. Sur certains aspects, le cahier des charges est plus rigoureux que le label AB. Une commission mixte (producteurs/consommateurs) agrée les produits chaque année.

www.natureetprogres.org